Kimya Mı Dediniz?

Yayınevi: Bilge Kültür Sanat Yayınları
ISBN: 9786057931474
Yazar: Yann Verchier – Nicolas Gerber Çevirmen: Reşat Uzmen
Sayfa Sayısı: 160
Ebat: 15x21
Kategori: Bilim-Mühendislik > Bilim Tarihi
Kapak Türü: American Cilt,Karton Kapak
Stok Durumu: Stokta var

Basım Yılı: 2019

142,00TL

302 kez incelendi 0 Favori

Siparişleriniz Mağazamız tarafından KARGO'ya verilir.
Siparişlerinizi hesabım siparişlerim kısmından takip edebilirsiniz. Üyelik hesabınız yok ise sipariş takip linkinden Sipariş numaranız yada email adresiniz ile takip yapabilirsiniz.

Kek “kabardığında” neler olmaktadır?

Neden sabundan köpükler oluşur?

Kristaller nasıl sıvı olabilir?

Kimya her yerdedir: bu kitabın kâğıdında, baskı mürekkebinde, odayı aydınlatan ampulün içerdiği gazda ve hatta bu satırları okumanızı sağlayan sinir sisteminizde. Kimyanın nerede işe karıştığını ortaya çıkarmak için etrafa iyi bakmak gerekir: bu kitap, salondan mutfağa evimizi iyice araştırır ve çok basit terimlerle şekerlerin nasıl dilimizi yaktığını, kokuların etrafımızı nasıl sardığını, kremlerin nasıl nemlendirdiğini veya ekranların nasıl parladığını açıklamaktadır.

Yann Verchier elektrokimya üzerinde doktora yapmıştır ve fizik ve kimya bilimleri profesörüdür. Troyes Teknoloji Üniversitesi’nde (UTT) ders vermektedir.

Nicolas Gerber, fizik ve kimya bilimleri profesörüdür. İkinci derece programda ders vermektedir.